【四国おすすめグルメ旅】愛媛のラーメン天風

 

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会社員兼FXトレーダー。旅行が大好き! 将来は独立してFX専業トレーダーとなり、世界中を旅する夢をかなえるため日々がんばっている。 現在はブログを勉強中!!

みっち

 

天風(新居浜店)

四国の穴場スポットを紹介しているみっちです。

今回は愛媛県新居浜市にあるラーメン屋さん「天風」をレポートします。

お店の看板に「国産野菜たっぷりらーめん」とあります。

ラーメンに野菜たっぷりとは・・・はたしてどんな味のラーメンなのか楽しみです。

ちなみに毎月1、3、8日は野菜(831)の日で50円引きになるそうです。

カウンター席が10席と4人がけのテーブル席が6つあります。

お店に入ったのは土曜日の12時。カウンター席は満席でテーブル席が2席空いているだけでした。

お客さんがたくさんいたのでお店の全体写真はありませんが、テーブル席の雰囲気はこんな感じです。

今回はお店一押しの「野菜たっぷりラーメン」を注文します。並で550円でした。

テーブルの上にはセットメニューが貼ってあります。

ラーメン以外も食べてみたいと思ったので「味玉チャーシュー丼&餃子セット」を注文します。

こちらはラーメンに380円プラスで食べることができます。

・野菜たっぷりラーメン

待つこと約5分。野菜たっぷりラーメンが運ばれてきました。

トッピングされている野菜は人参、青梗菜、玉ねぎ、キャベツです。

野菜は野菜炒めの味を少し薄くした味でした。

スープと合うようあえて控えめな味付けにしているのだと思います。

野菜本来の味を活かしている感じで野菜の甘みが口に広がります。

スープはとんこつ醤油味でややあっさりしていました。醤油よりもとんこつ味が強くでています。

麺は歯ごたえがよく小麦の風味がほのかに香ります。

野菜、麺、スープのバランスが絶妙にとれています。

550円にしては量が多くて、これだけでかなりお腹いっぱいになります。

・チャーシュー丼と餃子

チャーシュー丼は切り刻んだチャーシューとねぎと味付き卵がのっています。

チャーシュー自体の味付けはやや濃いめです。

刻んだチャーシューのタレとご飯が絡まって、シンプルだけどとても美味しいです。

卵とチャーシューの相性が抜群でご飯が何杯もいけそうです。お酒を飲んだ後のしめの料理にぴったりな感じでした。

餃子はスタンダードな味。大きさがやや小さいです。

 

ラーメンは野菜本来の旨みを楽しめるのが良かった!量も多くてお得だよ。

ラーメンを食べたあとのチャーシュー丼はおすすめ。シンプルだけど相性が抜群でとても美味しいよ!

みっち

 

天風の場所と営業時間

住所:愛媛県新居浜市本郷2-7-3

℡:0897-40-6651

営業時間:平日11時~15時 土日祝11時~23時

定休日:火曜日

松山自動車道新浜インターから約5.5km。車で10分。

 

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